Bolu Kukus Buah Naga Merah Putih Enak
Resep
Kue Tradisional Batam ( Bolu Kukus Buah Naga Merah Putih Enak ) - Selamat sore
semua, kemana aja anda semua di liburan Natal dan tahun baru kali ini, yang
pastinya menyenangkan bukan, Natal kali ini, admin masih saja mau membagikan
tentang Resep Kue Tradisional atau kue khas daerah kepada saudara sekalian,
mungkin ada antara saudara kita yang sudah pulang dari liburan maka gak salah
kalau mau mencoba dengan resep kue yang sedikit aneh kedengarannya tapi enggak
apa-apa yang penting kan enak rasanya, silakan mencoba ya, dengan bahan dan
cara membuatnya seperti dibawah ini :
Bahan - bahannya :
·
Tepung Terigu 400 gram
·
Santan Kelapa 100 ml3 Butir Telur
·
Gula Pasir 380 gram
·
Air Soda/Sprite Putih sebanyak 150 ml
·
Baking Powder 2 gram
·
Buah Naga Merah atau Putih 50 ml ( diremas
atau bisa juga di jus )
·
Cake Ovalet/SP/TBM 11 gram
·
Kertas Cup 20 lembar
Cara membuatnya :
1. Campurkan
gula pasir, telur ayam, Cake ovalet terus kocok dengan mixer atau biasa juga
dengan kocok manual, usahakan adonannya jadi putih dan gulanya benar-benar
lumat.
2. Sesudah
itu masukkan air soda Sprite, santan kelapa dan Juga Remasan Buah Naga sampai
semuan Bahanya tercampur merata.
3. Selanjutnya
Campurkan tepung terigu dengan Cake baking powder kedalam adonan nomor 1 dan 2 diatas, lalu
kocok perlahan dengan kurang lebih 3 menit.
4. Campurkan
adonan 1, 2 dan 3 secara merata,Kocok lagi adonan tersebut selama 1 menit
dengan dengan kecepatan tinggi.
5. Siapkan
panci pengukus, usahakan air sudah mendidih Sebelum adonan Dikukus
6. Kukus
Adonan Kue -/+ 20 menitan dengan api besar kalau sudah matang, angkat
dinginkan, kue pun siap di sajikan kepada keluarga atau kerabat anda.
Selamat
berkreasi, admin Kumpulan Resep Kue Kering dengan bangga mempersembahkan resep
Kue Tradisional ini untuk anda, semoga bermanfaat.
Belum ada tanggapan untuk "Bolu Kukus Buah Naga Merah Putih Enak"
Post a Comment