RESEP KUE KHAS BANDUNG ( BROWNIES KUKUS
)
RESEP
KUE KHAS BANDUNG ( BROWNIES KUKUS ) - Yang telah kita buat Kue Serabi Bandung
maka kali ini admin akan membuat Resep Kue Brownies Khas Bandung, saudara telah
pernah makan kan kue yang satu ini, walaupun pernah makan tapi belum pernah
mencoba buat kan maka kali ini, silakan anda coba dengan resep yang admin
bagikan di bawah ini, setelah anda coba mungkin akan mengulang untuk membuatnya
karena terpikat dengan rasa kue brownies ini..kita simak saja bahan sebagai
berikut :
Bahan - Bahan
·
200 gram gula pasir
·
6 butir telur ayam
·
100 gram cooking chocolate
·
125 gram tepung terigu
·
200 gram mentega
·
2 sdm
coklat bubuk
·
2 sdm susu bubuk
·
Garam dan vanilla secukupnya
·
Pelembut kue secukupnya
Cara Membuatnya :
1. Pertama
ayak dulu tepung terigu di tambah coklat bubuk,susu bubuk dan garam
2. Selanjutnya
cairkan/tim cooking chocolate dan
mentega
3. Kocok
Telur dan gula pasir sampai tercampur dengan sempurna tambahkan pelembut kue,
terigu dan coklat bubuk,susu bubuk,garam
yang telah di ayak dan vanilli.
4. Setelah
jadi adonan yang sempurna lalu masukkan tim coklat dan mentega
5. Siapkan
loyang yang sudah di beri kertas roti yang di olesi mentega, Tuang adonan
brownies ke loyang.
6. Panaskan
kukusan lebih dahulu dan pastikan airnya cukup untuk mengukus adonan sampai
matang.
7. Tutup
kukusan dengan Serbet agar air tidak mengenai kue.
8. Kukus
adonan kurang lebih 30 menit dengan api sedang
9. Sesudah
matang angkat kuenya dan dinginkan. Sebagai
pemanis taburkan coklat serut diatasnya. Lalu Potong kuenya sesuai
selera.
Untuk
mengolah kue ini memang butuh waktu yang tidak lama namun usaha bahan dan cara
mengolahnya sesuai dengan resep dan cara yang telah admn bagikan.

Belum ada tanggapan untuk "RESEP KUE KHAS BANDUNG ( BROWNIES KUKUS )"
Post a Comment