Resep Kue Pineapple Pie Enak

Resep Kue Pineapple Pie

ResepKue Pineapple Pie Enak – Semua kita pasti suka dengan berbagai macam kue, dan diantara berbagai macam kue pasti ada kue yang kita favorit kan maka pada kesempatan kali ini mau membagikan Resep Kue Pineapple Pie Enak, Cuma kalian beli di toko kue tapi sekarang bisa saudara coba dengan resep yang admin bagi sebagai berikut :

Bahan Pie :

·        100 Gram Mentega Tawar Dingin, Potong-potong Kecil

·        75 Gram Gula Tepung

·        1/4 Sendok Teh Garam

·        3 Telur diambil kuningnya

·        160 Gram Tepung Terigu Protein Sedang

·        75 Gram Susu Bubuk

·        3/4 Sendok Teh Baking Powder

·        1 Sendok Makan Air Es

Bahan Isi kue pieapple:

ü 1 Buah (400 Gram) Nanas, Potong-potong Kipas

ü 50 Gram Ceri Merah, dibelah menjadi 4 Bagian

ü 50 Gram Ceri Hijau, dibelah menjadi 4 Bagian

ü 100 Gram Gula Pasir

ü 1/4 Sendok Teh Garam

ü 2 Tangkai Cengkeh

ü 2 Cm Kayumanis

ü 1 Sendok Teh Air Jeruk Lemon

ü 1 Sendok Teh Kulit Jeruk Lemon

Bahan Olesan kue pineapple pie:

ü 2 butir telur diambil kuningnya

ü 1 Sendok Teh Krim Kenta

Cara membuat Pineapple :

1.   Sesudah bahan tersebut diatas telah anda siapkan maka yang pertama anda lakukan adalah  Bahan Pie :Campurkan mentega tawar dingin, gula tepung dengan takaran yang telah kita sebutkan, garam, kuning telur, tepung terigu, susu bubuk, baking powder, dan air es. Uleni dengan ujung jari hingga rata dan dapat dibentuk. Lalukan masukkan dan diamkan selama 30 menit dalam lemari es.

2.   Sesudah itu Giling adonan setebal 1/2 cm. Masukkan dalam cetakkan pie bergerigi diameter 22 cm tinggi 3 cm. Ratakan. Lapisi dengan kertas minyak. Masukkan kacang hijau ke atasnya sebagai pemberat. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 20 menit hingga setengah matang. Buang pemberat. Sisihkan.

3.   Untuk bahan isi : campurkan  nanas, ceri merah, ceri hijau, gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis. Masak hingga kental. Masukkan air jeruk lemon dan kulit jeruk lemon. Aduk sampai rata. Lalu Dinginkan.

4.   Masukkan dalam kulit pie. Tutup dengan sisa adonan kulit. Beri motif . Kerat-kerat jajaran genjang tidak putus.Bahan Olesan : Campurkan Kedua bahan yang telah di sebutkan diatas adukkan sampai rata.

5.   Ovenkan kue yang sudah terbentuk dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 20 menit hingga setengah matang. Keluarkan. Oles dengan olesan. Oven lagi dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 10 menit hingga matang.maka kue siap dihidangkan.

Untuk 12 potong

Mudahkan cara membuatnya. Kue ini juga cocok di buat saat lebaran dan hari besar lainnya,

Tweet

Postingan terkait:

— Add Comment — Resep Kue Pineapple Pie Enak