Resep membuat Bolu Mekar Lezat
Resep
membuat Bolu Mekar Lezat - Di zaman modern sekarang, bulo sudah di buat dengan
berbagai macam warna dan rasa yang sangat menggugah selera oleh para chef
handal, maka untuk itu supaya tidak ketinggalan dengan beragai macam resep kue
yang terbaru maka gak salah jika kita memulai dengan resep yang terbitnya sudah
puluhan tahun, supaya tidak canggung jika mencoba resep yang keluaran terbaru,
admin mau membagikan Resep Bulo Mekar kalau ada waktu senggang silakan anda coba
dengan bahan dan cara mengolahnya sebgai berikut :
Bahan-bahan :
·
2 butir telur
·
200 gram gula pasir
·
2 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
·
275 gram tepung terigu protein sedang
·
1/2 sendok teh baking powder
·
225 ml minuman bersoda tawar
·
1/2 sendok teh esens vanili
·
2 tetes pewarna merah muda
·
2 tetes pewarna hijau muda
Cara Mengolahnya :
1. Yang
pertama,Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai kaku kurang lebih 10
menit.
2. Lalu
masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak bergantian dengan
minuman bersoda tawar sambil dikocok perlahan sampai merata. Tambahkan esens
vanili. Aduk rata.
3. Selanjutnya
ambil 50 gram adonan tambahkan pewarna merah muda. Aduk rata. Ambil 50 gram
adonan tambahkan pewarna hijau muda. Aduk rata. Sisa adonan stelah di pisahkan
biarkan putih.
4. Setelah
itu ambil adonan yang warna putih ke cetakan bolu kukus yang dilapisi kertas
roti. Tambahkan adonan merah muda dan adonan hijau muda di atasnya.
5. Terakhir,Kukus
10 menit dengan api besar sampai matang.
6. Untuk
12 buah
Selamat
berkreasi, mudah - mudahan anda tidak kecewa dengan resep yang kami buat untuk
anda. Selamat mencoba.
Belum ada tanggapan untuk "Resep membuat Bolu Mekar Lezat"
Post a Comment