Resep Kue Cucur Khas Betawi Enak
Resep
Kue Cucur Khas Betawi Enak - Enak, nikmat dan gurih merupakan kesukaan setiap
orang untuk memanjakan lidahnya, pada kesempatan ini admin akan membagikan
Resep Tradisional betawi (Kue Cucur), mungkin ada antara saudara yang sudah
mencicipinya tapi belum mencoba membuat, kalau mau coba, berikut ini ada
resepnya, mudah dan gampang membuatnya, kita simak saja ulasan berikut ini :
Bahan :
·
475 ml air
·
150 gram gula merah
·
100 gram gula pasir
·
2 lembar daun pandan
·
300 gram tepung beras
·
50 gram tepung terigu
·
1 butir telur
·
1/4 sendok teh garam
·
minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
1. Mulanya
Rebus air,campurkan gula merah, gula pasir dan daun pandan lalu saring.
2. Selanjutnya
tuangkan ke campuran tepung beras dan terigu sambil diuleni perlahan.
3. Diamkan
adonan di atas selama satu malam, esok harinya masukkan telur dan garam aduk.
Panaskan 2 sendok sayur minyak di wajan kecil, terus tuangkan 1 sendok sayur
adonan dan goreng sampai matang.
4. Untuk 15 buah
Sangat
mudah dan gampangkan, resepnya super sederhana, kalau ada waktu senggang rugi kalau
tidak mencoba membuatnya.

Belum ada tanggapan untuk "Resep Kue Cucur Khas Betawi Enak"
Post a Comment