Resep Kue Kacang Sembunyi Renyah

Resep Kue Kacang Sembunyi Renyah

Resep Kue Kacang Sembunyi Renyah - Kue ini merupakan kue khas di hari lebaran karena banyak dijumpai dirumah sanak family saat bersiraturrahmi di hari raya tapi bagi orang yang suka dengan kue kacang sembunyi ini mereka membuatnya sebagai cemilan dirumah saat kumpul - kumpul sama keluarga dan bahan kue ini pun sangat sederhana dan sangat mudah didapatkan,untuk membuat kue ini maka admin membagikan resepnya sebagai berikut :

Bahan :

ü 1 kg tepung terigu

ü 500 gram gula pasir

ü 500 gram kacang tanah

ü 4 butir telur ayam

ü Mentega secukupnya

Cara membuat kacang sembunyi :

Cara untuk membuat kulit :

1.   campur tepung terigu bersama dengan  telur, mentega, garam dan air secukupnya. Uleni hingga kalis, lalu giling setebal 1/4 cm

2.   Potong otong kulit dengan ukuran 2 x 3 cm, lakukan hingga semua adonan kulit terpotong rapi

3.   Ambil 1 lembar kacang, taruh ada sudut kulit, lalu gulung menyerong. Lakukan hingga semua kacang terbalut kulit

4.   Panaskan minyak sebanyak 1 liter minyak, lalu tambahkan dengan 1 sendok makan gula asir, lalu diamkan hingga mencair

5.   Goreng 8 biji kacang, goreng hingga kecoklatan, lakukan hal yang sama hingga kacang sembunyi semua tergoreng habis.

Selamat mencoba ya.

Tweet

Postingan terkait:

— Add Comment — Resep Kue Kacang Sembunyi Renyah