Resep Membuat Kue Kering Lidah Kucing

Resep Membuat Kue Kering Lidah Kucing

Selamat Pagi semuanya, pada kesempatan kali ini kita akan mencoba mengulas tentang bagaimana cara Membuat Kue Kering Lidah Kucing.Kalo kita baca Kue lidah kucing memang nama yang aneh bukan, tapi jangan salah, kue ini nikmat, manis rasanya, renyah, crispy, enak banget untuk dimakan bersama dengan kopi, teh, atau susu. Kue lidah kucing juga sering disajikan saat bulan Ramadhan, hari lebaran ataupun untuk acara lainnya. Dan sebenarnya kue ini banyak variasinya seperti lidah kucing pelangi dan dengan bentuk yang berbeda pula ada yang lebih tebal dll.

Kue ini sangat banyak di jual di pasaran karena kue ini sangat cocok untuk hari raya lebaran karena kue ini bisa di simpan dan tahan dalam beberapa hari gitu asal cara simpannya dengan troples yang di tutup dengan rapat dan benar, duluan kue ini kebanyakan di hidangkan di rumah orang kalangan berada, namun sekarang kue ini sudah banyak di hidangkan di rumah keluarga sederhana karena masyarakat kita sudah mengerti dan mudah mencari resepnya di blog atau forum-forum yang membahas tentang kuliner, maka kali ini untuk memudah saudara membuat resep kue admin mau membagikan kepada semua tentang bahan dan tata cara membuat resep kue ini, mudah-mudahan dengan ini moga saudara terbantu.Nah.... yuk kita simak bagaimana cara membuatnya.

Bahan - Bahannya

·        150 gram margarine

·        100 gram butter

·        200 gram Gula halus

·        100 ml Putih telur

·        1 sendok Vanilli essence

·        pewarna kue sesuai selera, optional

·        di ayak jadi satu :

·        200 gram tepung terigu protein rendah

·        50 gram maizena

Cara Mengolah Kue Kering Lidah Kucing :

1.   Kocok margarine, mentega dan gula hingga lembut, putih dan mengembang. Masukkan putih telur dan vanila sambil terus dikocok dan menyatu.

2.   Masukkan campuran tepung sambil diaduk sampai rata. Bagi adonan menurut selera sama rata, tambahkan masing-masing pewarna.

3.   Masukkan masing-masing adonan ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya selebar 1cm. Spuit di atas loyang lidah kucing sesuai susunan warna yang diinginkan. Oven hingga tepinya kering kuning kecoklatan, keluarkan dari loyang biarkan dingin.

Nah begitulah kira-kira cara membuat nya,selamat mencoba..oy jangan lupa juga baca Resep Kue Kastengel Renyah ya.di blog kami ini juga ada membagikan berbagai resep lain yang mungkin ada yang berkenang hati untuk mencobanya. terima kasih.

Tweet

Postingan terkait:

— Add Comment — Resep Membuat Kue Kering Lidah Kucing