Resep dan cara membuat Kue Bolu Keju Pangggang

Resep dan cara membuat Kue Bolu Keju Pangggang

Resep dan cara membuat Kue Bolu Keju Pangggang - Sebenarnya dalam membuat bolu itu sama semua. tapi hasil dari tangan-tangan kreatif hingga menghasilkan berbagai macam variasi dari bolu, kita patut berterima kasih kepada orang yang kreatif tersebut karena karena mereka maka terciptalah berbagai macam kue yang bukan hanya enak dimakan saja tapi enak di lihat, kayak Kue Bolu Keju Pangggang selain rasanya yang wahhh tapi bentuknya pun menggugah selera, mari kita lihat bahan - bahan sebagai berikut :

Bahan-bahan :

·        90 gram tepung terigu serbaguna

·        15 gram tepung maizena

·        4 butir telur ayam

·        60 gram gula pasir

·        1/2 sendok makan emulsifier/TBM/ovalet

·        1/2 sendok teh vanili bubuk

·        10 gram susu bubuk

·        1/2 sendok teh baking powder

·        60 gram margarin (dicairkan dan dinginkan)

·        40 gram keju cheddar parut

Cara Buat Bolu Keju :

1.   Mulanya campurkan tepung maizena, tepung terigu, susu bubuk dan baking powder lalu ayak. Sisihkan

2.   Kocok telur ayam, gula pasir dan emulsifier/TBM/ovalet memakai mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih, kental dan mengembang. Tambahkan vanili bubuk, kocok sampai rata

3.   Tambahkan campuran tepung terigu secara bertahap dengan kecepatan rendah dan kocok dengan mixer sampai rata

4.   Tambahkan margarin yang telah dicairkan dan didinginkan. Aduk menggunakan spatula sampai betul-betul rata. Tambahkan keju yang telah diparut, aduk rata kembali

5.   Olesin loyang (sesuai keinginan) dengan margarin dan sedikit tepung terigu. Sisihkan

6.   Masukkan adonan ke dalam loyang yang tersebut lalu oven selama kurang lebih 45 menit atau hingga matang dengan api sedang. Angkat dan dinginkan

7.   Bolu keju panggang dipotong - potong sesuai dengan selera dan siap di sajikan.

 

Selamat Mencoba, dari bahannya saja sudah nampak kue mewah, apalagi jika sudah mencoba buat pasti akan mau mengulang lagi membuat kue,

Tweet

Postingan terkait:

— Add Comment — Resep dan cara membuat Kue Bolu Keju Pangggang