Resep dan Cara Membuat Kue Tar Kukus Coklat yang Enak dan Simple - Sajikan
nikmat dan spesialnya hidangan kue tar coklat yang dikukus. Sajian ini tentu
akan dapat dengan mudah dibuat dirumah. Dengan begini anda tak perlu kesulitan
mencari-cari kue ulang tahun dan membelinya dengan harga yang mahal sebab
dengan resep yang akan kami bagikan kali ini maka anda akan dapat membuatnya
sendiri dirumah.
Bahan-Bahan:
ü 125
gram terigu
ü 125
gram dark coklat
ü 100
gram margarin
ü 125
gram gula pasir
ü 2
sendok makan maizena
ü 4
butir telur
ü 1
sendok makan coklat bubuk
ü 1/2
sendok makan baking powder
ü 2
bungkus vanila bubuk
ü 1
sendok makan cake emulsifier SP/ TBM
Bahan
Topping:
ü Selai
secukupnya
ü Whipped
cream secukupnya
ü Pasta
coklat 50 gram
ü gula
pasir
ü Cherry
secukupnya
Cara
Membuat Kue Tar Coklat:
v Untuk
membuat kue silahkan siapkan wadah dengan ukuran yang cukup besar. Lalu
masukkan kedalamnya beberapa bahan yang akan dikocok menggunakan mixer seperti
gula pasir, telur dan juga cake emulsifier dan satu bungkus vanila bubuk.
Aduk-aduk dengan menggunakan mixer pada kecepatan yang tinggi sampai adonan
berubah warnanya menjadi lebih putih dan mengembang.
v Setelah
itu, lanjutkan dengan tepung terigu bersama dengan mengayak vanila bubuk,
baking powder, mazeina dan juga coklat bubuk. Ayak semua bahan ini secara
merata dengan menggunakan saringan dan masukkan dalam wadah yang sama.
v Setelah
itu, dengan perlahan silahkan tuangan bahan-bahan yang telah diayak kedalam
adonan. Hanya saja, silahkan kecilkan volume pada mixer dan masukkan semua
bahan kedalamnya sambil diaduk secara merata. Setelah itu, cairkan coklat
bersama dengan margarin dan aduk-aduk secara merata untuk kemudian sisihkan
sementara.
v Selanjutnya
campurkan kedalam adonan dan aduk-aduk kembali sampai semua bahan ini tercampur
hingga merata dan teraduk.
v Nah,
setelah adonan dicampurkan silahkan siapkan kukusan dan tuangkan adonan dalam
loyang bulat. Kukus dengan menggunakan api yang sedang selama kurang lebih 20
menit hingga matang dan mengembang.
v Bila
sudah matang, angkat sajian ini dan sisihkan dalam wadah untuk kemudian tunggu
sampai dingin pada suhu ruangan.
Cara
Membuat Pelengkap:
v Siapkan
terlebih dahulu sebuah wadah dan masukkan whipped cream kedalamnya. Berikan
sedikit air es dan kocok dengan menggunakan mixer sampai semua bahan ini
menjadi lebih mengembang dan lebih kaku.
v Tambahkan
gula pasir kedalamya dan aduk-aduk kembali sampai semua bahan tersebut menjadi
lebih tercampur secara merata.
v Tuangkan
pasta coklat kedalamnya dan aduk secara merata.
v Masukkan
kedalam plastic segitiga dan berikan spuit dibagian ujungnya. Jangan lupa
menggunting bagian bawahnya saat anda akan menyemprotkan selai ini pada kue
yang sudah anda buat sebelumnya.
Ambil
kue yang sudah matang, lalu olesi denga whipped cream semua bagian permukaannya
secara merata. Setelah itu, hiasi dengan menggunakan selai dibagian atasnya
yang disemprot dengan menggunakan spuit. Lalu berikan cherry untuk mempercantik
penampilannya. Selamat mencoba Demikianlah sahabat tips yang saya bagikan, RESEPKUE TAR COKLAT. Selamat mencoba dan semoga dapat membantu sahabat onliners
dalam membuat variasi resep membuat kue terbaru di rumah sahabat onliners untuk
keluarga tercinta. ^_^

Belum ada tanggapan untuk "Resep dan Cara Membuat Kue Tar Kukus Coklat yang Enak dan Simple"
Post a Comment