Resep dan Olahan Daging Kambing Rica - rica

Resep dan Olahan Daging Kambing Rica - rica

Resep dan Olahan Daging Kambing Rica -rica ~ kembali lagi blog Resep Masakan akan sharing beberapa resep dan info cara membuat berbagai makanan, masakan dan minuman dari kuliner nusantara atau manca. Nah untuk pada kesempatan kai ini kami bagikan Resepdan Olahan Daging Kambing Rica - rica, selengkapnya bisa anda simak dibawah ini

Bahan-bahan dan Bumbu :

·        600 gram daging kambing berlemak, potong kotak besar

·        1 sdt gula pasir

·        200 ml air

·        2 sdm minyak goreng

Bahan dan Bumbu halus:

·        10 buah cabai merah

·        10 butir bawang merah

·        4 cm jahe

·        1 buah tomat merah

·        1 sdt garam

Cara Memasak :

1.    Panaskan minyak lalu masukkan gula. Masak sampai berkaramel. Masukkan bumbu halus. Aduk hingga harum.

2.    Masukkan daging. Aduk sampai daging berubah warna. Tambahkan sedikit air dan biarkan hingga dagingnya mengeluarkan air.

3.    Masak terus sampai daging empuk sambil terus ditambahkan air sedikit demi sedikit sampai matang.

4.    Angkat, siap disajikan.

Bumbu rica-rica yang pedas, asin dan gurih dipadukan dengan daging kambing ternyata nikmat juga. Dengan diberi jahe membuat masakan ini menjadi lebih beraroma. Soal rasa, sudah jelas di jamin lezat dan menggiurkan untuk dinikmati.

Demikianlah sahabat tips yang saya bagikan Resepdan Olahan Daging Kambing Rica - rica. Selamat mencoba dan semoga dapat membantu sahabat onliners dalam membuat variasi resep masakan terbaru di rumah sahabat onliners untuk keluarga tercinta. ^_^

Tweet

Postingan terkait:

— Add Comment — Resep dan Olahan Daging Kambing Rica - rica